
Utilisé depuis 6 000 ans, le gingembre est la panacée de la médecine asiatique. Ses usages médicinaux pour faciliter la digestion, pour le traitement des maux d'estomac, de la diarrhée et des nausées sont aussi répandus que ses usages culinaires. Le gingembre était aussi traditionnellement utilisé pour traiter les maux suivants : dyspepsie, gaz intestinaux, coliques, spasmes et troubles gastriques, rhume, grippe, maux de gorge, manque d'appétit, maux de tête et douleurs rhumatismales. Il était aussi employé comme stimulant et réchauffant. De tout temps et dans toutes les cultures, on a aussi attribué des vertus aphrodisiaques au gingembre.
Le principal composé actif responsable du goût piquant du gingembre frais est le gingérol. Ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes sont bien connues et son potentiel anticancer est démontré in vitro.
Nom botanique : Zingiber officiale.
Qualité :Extrait 100% pur et naturel. Très concentré en principes actifs ( 30% d'huiles volatiles), sans aucun colorant ni conservateur ou additif chimique. Sous forme liquide visqueux de couleur brun foncé et d'une odeur très prononcée caractéristique du gingembre.
Pays d'origine : Inde.
Procédé d'obtention : Extraction par solvant des racines séchées ( rhizomes) du gingembre.
Concentration substance principale : 5% de gingérol.
Principaux ingrédients Actifs : zingibérène, gingérol, shogaol, béta-sesquiphellandrène, béta-bisabolène, alpha-farnésène,
Propriétés :
- Stimulant, tonique sexuel, aphrodisiaque puissant
- Apéritif, stomachique, carminatif, tonique du système digestif remarquable
- Laxatif léger
- Antalgique, anti-inflammatoire
- Antitussif, antispasmodique.
- Fatigue sexuelle, impuissance, frigidité
- Digestions pénibles, inappétence, flatulences, constipations
- Musculaire : rhumatismes, maux et douleurs
- Abcès dentaires, odontalgies
- Bronchite chronique, catarrhe.
Garder dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'air et la lumière.